アボカドグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドを半分に切り種を取り除きスプーンで皮と果肉に分ける。「皮は後で器に使います。」

2. 2

   アボカドの果肉を１㎝位のさいの目に切る。

3. 3

   厚めのベーコンを１㎝位のさいの目に切る。

4. 4

   アボカドとベーコンを、マヨネーズ・ガーリックパウダー・黒コショウで合わせる。

5. 5

   ④をアボカドの皮の器に盛り付ける。

6. 6

   ⑤の上に溶けるスライスチーズ１/２枚を載せパセリ黒コショウをふりかけ、オーブンに入れチーズが溶けて焦げ目がついたら出来上がり。