爽やかディップ！朝からでも食べられる〜♪ レシピ・作り方
材料（２〜3人分）
- 干し葡萄 大さじ１
- レモン果汁(ポッカレモン可) 大さじ１前後
- ギリシャヨーグルト 120〜130g
- クリームチーズ 50〜70g
- バター 15〜20g
- クラッカー(orパン等) 10〜20枚
- マーマレードジャム 小さじ２〜４
作り方
-
1
干し葡萄にレモン果汁をかけて
30分〜１時間おき、ふんわりと柔らかく戻す
→粗みじん切りにする
ボウルにバターを入れて常温で
柔らかくしておく -
2
①のバターに
ギリシャヨーグルトを小分けに入れ混ぜながら一体化させる
→クリームチーズを加えて潰しながら混ぜ合わせる -
3
②に①の干し葡萄を加える
→マーマレードを加え、お好みの甘さに調節する -
4
クラッカーやサンドイッチパンにのせたり挟んだり♡
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