塩や砂糖は使う料理によりプラスして、アレンジし易いようにシンプルに作りました。 ※冷蔵庫で３週間は保存可能です(オイル分が固まりますので１週間ほどなら冷暗所でも。) 取り出す際は清潔なスプーンで、分離していますので良く混ぜてお使いください
国産にんにくを沢山冷凍保存していましたが、必要な時に都度こまめに使うのが億劫で使いそびれていましたので使い易く処理しました
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