あみえびざざざで炒めめしっ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   飲みながらざざざと作ったので絵がありませんｗ。
   絵がないということはさらっとすっきりレシピ書けるね。
   まあたまにはそうゆうのもいいもんだ。
   それでは冷や飯を用意してください。

2. 2

   ノンスティック加工のフライパンなら油少なめで大丈夫。弱めの中火で油が温まったらごはんを入れる、どさっとな。
   少し火力を上げてちゃんちゃん炒めてあみえびをざざざと入れる。

3. 3

   ちゃんちゃん続行。
   ごはんがぱらっとしてきたらお醤油を…パン肌からじゅわっと入れようかせっかくぱらっとしてきたから。
   外から内へ内から外へ…醬油がまわるように手早く炒める。

4. 4

   冷凍庫に小口切りにした万能ねぎがあったんでぱらりとふりかけ彩りプラスでラッキーでした。
   卓に戻って乾杯アゲイン。
   食べてって薄いなと思ったらいいお塩をふってご飯だってもおツマ味。