ごま高菜とひき肉炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま高菜と合い挽き肉を炒め合わせます。

2. 2

   合い挽き肉に火が通ったら、ご飯を加え、少し焼き色をつけます。〈中〜強火で3〜5分くらい〉

3. 3

   炒めてる間に、器に溶き卵2個割入れ混ぜ合わせます。

4. 4

   ご飯に少し焼き色がついてきたら弱火にし、たまごを全体的に流し入れます。

5. 5

   火を止めて塩と胡椒で味を整えます。

6. 6

   器に盛り付けて完成。