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お一人様のズボラ素麺♬ レシピ・作り方

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かあちゃんごはん♡
納豆の粘りがとろろ風になり、味噌と納豆どちらも大豆製品なので相性良かったです♪

材料(1人分)

即席味噌汁
1人分
素麺
1把
青ネギ
少々
七味
少々
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作り方

  1. 1
    素麺…茹でる
    青ネギ…小口切りor斜め切り
    納豆…調味液は入れずに、混ぜておく
  2. 2
    お椀にインスタント味噌汁を作り、素麺を入れて、納豆を盛り、青ネギを散らす。
    お好みで七味をふりかける。
    ※素麺に熱湯を回しかけ温めると熱々で美味しくできます。

おいしくなるコツ

素麺を一度熱くしてから入れる方が美味しいです。納豆付属の調味液は混ぜない方が味噌汁の邪魔をしないと思います。※素麺は茹でて水を切り乾く前にピンポン玉位ずつ丸めるように取り分けながらタッパーに入れて冷蔵庫で保存すれば取り分け易く便利です。

きっかけ

湯がいた素麺が少し余っていて、おつゆを作るのも手間だったので、インスタント味噌汁に入れ、栄養の為に納得を入れてみたらトロロ汁風になりました。 ご飯が少し足りない時などにも便利です!

公開日:2023/10/16

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん納豆その他の味噌汁

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かあちゃんごはん♡ 毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و

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