彩り一品、小松菜とかまぼこのお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜…茹でて、数センチ長さに切り、水気を絞る
   もやし…耐熱皿にのせ電子レンジで600W 2分目安で加熱し、
   水気を絞る

2. 2

   ①を合わせて醤油(分量外:大さじ１)をかけ混ぜて、一度絞る
   ※出た醤油の水気は使わない

3. 3

   容器に辛子、醤油を良く溶き混ぜ、②を和える
   →麺つゆで味を調整する
   →かまぼこ(薄い銀杏切り)を合わせる