玉ねぎ以外の野菜は下茹でしておき、最後にサッと炒め調理すると、きれいに仕上げる事ができます。 先に玉ねぎと肉のみにタレを入れて軽く炒めるので、肉にカレー味がつき、少ない調味料でしっかりとした味付けになります。
かぼちゃを使って、ご飯が進むおかずがほしくて作りました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！