枝豆たっぷりポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも…皮を剥き１㎝各位に切り電子レンジにかける→熱いうちに塩胡椒をしておき粗熱をとる→アマニ油をかけて混ぜておく

2. 2

   枝豆…塩を入れた湯で湯がいて、豆を取り出す。できるだけ豆についている薄皮も取り除く
   (冷凍枝豆でも可)

3. 3

   ロースハム…1、5㎝角ほどに切る

4. 4

   ①②③を合わせて★マヨネーズで和えて、油分が少なければアマニ油(分量外)を回しかけ混ぜる