電子レンジで肉そぼろ レシピ・作り方

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kuro_24
ミンチと焼肉のタレだけで簡単♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

合挽きミンチ
200g
焼肉のタレ
大さじ5

作り方

  1. 1
    耐熱皿にミンチと焼肉のタレを入れ、菜箸でミンチをほぐすように軽く混ぜる。
  2. 2
    ラップをして電子レンジ(600W)で9分加熱する。
  3. 3
    一度取り出し、菜箸でよくかき混ぜ、ラップをせずに再びレンジに入れ、4分加熱する。
  4. 4
    レンジから取り出し、アルミホイルの上にキッチンペーパーを2枚重ねにして置き、そこにそぼろを広げて油を切ったら出来上がり!

おいしくなるコツ

最初の加熱後、水分と油が出るので耐熱皿は深めのほうが良いです。(私は直径15cm深さ6cmの耐熱皿を使いました) 最後に油を切ることでしつこくなりません。 レンジから取り出すときやラップをはずすときはやけどに気を付けてください!

きっかけ

肉そぼろを作るのに暑かったのでコンロを使いたくなくてレンジで作りました。

公開日:2021/07/20

関連情報

カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理作り置き・冷凍できるおかず焼肉のたれ合い挽き肉火を使わない料理
関連キーワード
簡単 そぼろ丼 お弁当 オムレツの具
料理名
肉そぼろ

このレシピを作ったユーザ

kuro_24 ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^) 簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています! 皆様のレシピもすごく参考にしています!

つくったよレポート( 2 件)

2022/08/01 12:02
美味しくいただきました^^ ごちそうさまでした♪
faiten888
2021/08/08 08:53
やってみました
totoga

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