簡単★☆お腹に優しいコーヒーゼリー☆★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ドリップコーヒー（1人分） 200cc
- 粉ゼラチン（1袋） 5g
- 水 100cc
- 牛乳 大さじ１杯
- オリゴ糖 大さじ１杯
作り方
-
1
コーヒーをドリップする。
（コーヒー豆用スプーン1杯で200ccのコーヒーを作っています）
※インスタントコーヒーでもかまいません。 -
2
コーヒーをドリップしている間に、ゼラチンを分量の水でふやかしておきます。
※先に器に水を入れ、ゼラチンを振り入れ、ふやけていないゼラチン部分がないようにしてください。
-
3
②のゼラチンと、熱々のコーヒーを合わせてゼラチンを溶かし、溶けたら固める容器にゼリー液を入れます。
粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて、冷やし固めます。 -
4
固まったら器ごとぬるま湯につけ、ゼリーの表面を少し溶かし器からゼリーを取り出します。
ゼリーをサイコロ状に切り、グラスに入れて、牛乳とオリゴ糖をかけたら出来上がりです。
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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シロップは整腸作用のあるオリゴ糖を使いました!
固まる時間を入れなければ、５分あればＯＫ!