簡単❥❥レンジで茶碗蒸し（筍を使って）❥❥ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は泡がたたないよう切るようにまぜる。
   ☆を合わせてだしを作り、卵と合わせたら、こしてカラザなどを取り除いておく。

2. 2

   鶏肉を一口大に切り、酒を振りレンジにかける。（600wで30秒）
   スナップエンドウはすじを取り、ラップで包、レンジで加熱する（600wで１分）冷めてから、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   筍（「筍を茹でよう」で作っ物を使用）食べやすい大きさに切る。
   かまぼこは５ミリ厚さに切る。
   しめじは、ばらしておく。

4. 4

   ②と③の具を容器に入れて、①の卵液を静かに注ぐ。
   ラップをして、電子レンジで加熱する。
   （茶碗蒸し３個→200w10分）