紫キャベツのコールスローサラダ★作り置きにも♪ レシピ・作り方

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さくすず
簡単にできて、お弁当の彩りにも良い一品です。作り置きもできます。是非お試しください。
みんながつくった数 2

材料(3〜4人分)

紫キャベツ
1/4玉
小さじ1
ツナ
1缶
☆すし酢
大さじ1
☆レモン汁
大さじ1/2
☆オリーブオイル
大さじ1/2
☆マヨネーズ
大さじ1〜2
コショウ
適宜

作り方

  1. 1
    紫キャベツは千切りにし、塩をまぶしてしばらくおく。
  2. 2
    ボウルに☆を合わせて混ぜる。
  3. 3
    2に、絞って水気をよく切った1とツナを加えて混ぜ合わせ、お好みでコショウを加えて味を整え、完成です。

おいしくなるコツ

紫キャベツをドレッシングと和える時には、よく水気を絞って加えてください。

きっかけ

余っていた紫キャベツのマリネを、マヨネーズで和えてリメイクしたら美味しかったので、改めてレシピを作ってみました。

公開日:2021/06/02

関連情報

カテゴリ
すし酢作り置き・冷凍できるおかず彩鮮やか無限キャベツコールスロー

このレシピを作ったユーザ

さくすず ご覧いただきまして、ありがとうございます。 自粛期間中、外食も出来ず毎日3食作りながら、家族に家でも食を楽しんでもらいたい!私自身も作るモチベーションとなるものはないかと考え、初めてレシピを公開することに致しました。 お料理も食べることも大好きです。 長年、主婦として作ってきた様々なレシピをご紹介いたします。 1人でも多くの方がお試しくだされば嬉しいです。

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