新玉ねぎを放射線状に切り込みを入れておくと、炊き上がり後にほぐしやすく、混ぜやすくなります。切り込みを入れる時には、包丁が下までいきすぎて切り落とさないようにご注意ください。
玉ねぎが好きな家族のために、新玉ねぎたっぷりで作りました。
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