材料(4人分)
- 上新粉
- 40グラム
- 砂糖
- 10グラム
- 水
- 80ml
- こしあん
- 100ml
- いちご(大きめ)
- 4個
作り方
-
- 1
- 上新粉と砂糖と水をボウルに入れてよく混ぜます
ラップをしてレンジで500w2分加熱します
-
- 2
- 手順1をスプーンでよく混ぜます
触れそうになったら手にたっぷりと水をつけてこねたら4等分にします
-
- 3
- ヘタをとったいちごにこしあんをつけます
冷たい水で手を冷やしていた方がうまくいきます
-
- 4
- お餅を円形に広げて手順3を包んだら完成です
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