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里芋(八頭)の煮物 レシピ・作り方

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みーがん
簡単です
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

八頭(里芋)
4個
醤油
大さじ4
砂糖
小さじ1
みりん
大さじ1
出し汁
300ml
焼酎
大さじ1
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作り方

  1. 1
    里芋は皮を剥き、4等分にカットする
  2. 2
    里芋は10分程水にさらし、滑りをとる
  3. 3
    鍋に里芋、醤油、出し汁、砂糖、みりん、焼酎を入れる
  4. 4
    落とし蓋をして里芋が柔らかくなるまで煮たら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

直売所でおいしそうな八頭をみつけたので、作ってみました

公開日：2021/02/07
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関連情報

カテゴリ
里芋の煮物里芋

このレシピを作ったユーザ

みーがん 短時間で作れるものを中心にご紹介していきます。

つくったよレポート（ 4 件）

2022/02/05 13:18
簡単でおいしかったです
せりはす
レポートありがとうございます！
2022/01/10 19:54
ねっとりホクホクになりました☆
まゆちゃんママ
レポートありがとうございます！
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