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大根とネギの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
時短料理のネコ
大根マシマシのお味噌汁です。
材料(4人分)
大根
4-6cm
冷凍ネギ
ひとつかみ
乾燥わかめ
ひとつかみ
顆粒だしの素
小さじ1-1と1/2
水
3カップ
赤味噌
大さじ1と1/2
白味噌
大さじ1と1/2
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作り方
1
大根の皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
2
お鍋に水とだしの素を入れて火にかけ、煮立てる。
3
大根と冷凍ネギ(凍ったままでもOK)、わかめを入れる。
4
大根に火が通ったら、味噌を溶き入れ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬の大根を食べたかったので。
公開日:2020/12/05
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このレシピを作ったユーザ
時短料理のネコ
早く!安く!簡単!…がモットーです。 冷凍野菜を使った料理や、業務スーパーの商品を使った料理が多めです。「中華甘酢あん」「すき焼きのたれ」を多用しています。 自分で何を作ったのか忘れてしまうので、レシピに残すことにしました。よろしくお願いします。
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