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のりたまカレー レシピ・作り方

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さよ1382
のりたまカレー

材料(2人分)

じゃがいも
1個
出し汁
130ミリ
ほんだし
ひとふり
たまご
2個
大1
人参
1/2本
カレー粉
大2
豚小間肉
40g
たまねぎ
1/2個
あじのり
4枚
醤油
大1
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作り方

  1. 1
    鍋に油をひいて人参と豚小間肉、たまねぎとじゃがいもを軽く炒めほんだしとだし汁を加えて15分煮る。カレー粉を溶かし入れる。たまごは溶き卵にして醤油を加えて卵焼き器に流しいれる
  2. 2
    卵焼きに味のりを敷いていき中火で2分で巻いていく。カレーをかけて卵焼きをのせて完成

きっかけ

ボリュームあるのであるので

公開日:2020/09/18

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カテゴリ
カレー鍋

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