枝豆と人参とキャベツの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を細切りにする。
   
   キャベツは、一口大に切る。
   
   冷凍の枝豆は、電子レンジで(600w)20秒ぐらい加熱する。加熱し終わったら、皮をむく。

2. 2

   ボウルに豆腐を入れ、スプーンでよくすりつぶす。その後、すりごまを入れ、よく混ぜる。

3. 3

   鍋に1.の切った人参、キャベツ、加熱した枝豆と@がついている調味料を入れ、強火で約30秒煮る。(水分を飛ばす。)

4. 4

   その後、2.に入れ、よく混ぜ合わせて冷蔵庫で2時間ぐらい冷やす。