野菜たっぷり!焼きそば レシピ・作り方

野菜たっぷり!焼きそば
  • 約15分
  • 300円前後
みそしる33
みそしる33
フライパン一つでできるので、洗い物も少なくすみます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もやしは水切り。その他の野菜は火が通りやすいように切っておく。
  2. 2 豚バラをフライパンで焼き、塩こしょうをかける。
    ある程度火が通ったら、にんじん玉ねぎから炒め、火が通ったらキャベツもやしを投入し、だしの素を振りかける。
  3. 3 全体に味が周ったら、焼きそばを投入する。
  4. 4 そば玉を入れ、火が通ったら一気に強火にしてソースを入れる。
  5. 5 お好みで青ネギや紅生姜をつけて完成!
  6. 6 このお好みソースを使用しました。

きっかけ

昔から作っていました。

おいしくなるコツ

そば玉はフライパンに入れる前にレンジで30秒程度温めると、固まりにくいです。

  • レシピID:1220024144
  • 公開日:2020/08/26
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