ちくわのチリソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは2cm幅の斜め切り、ピーマンは横向きに1cm幅の細切り、玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   ◎を全て混ぜて、合わせ調味料を作っておく。

3. 3

   フライパンに油をひいて、中火で野菜とちくわを3分ほど炒める。

4. 4

   弱火にして2で作った合わせ調味料を加え、とろみがつくまで全体をゆっくりかき混ぜ続ける。

5. 5

   全体にしっかりソースが行き渡ったら器に盛り付けて完成。