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きつねの冷うどん レシピ・作り方

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さよ1382
きつねうどん

材料（１人分）

うどん
１玉
こねぎ
1束
油揚げ
1枚
醤油
大１
砂糖
小１
みりん
大１
出し汁
３０ミリ
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作り方

  1. 1
    小鍋に短冊切りにした油揚げを加え醤油と砂糖、みりんとだし汁を加え弱火で3分煮てそのままにする。湯切りをしたうどんを器に盛りみじん切りにした小ねぎを加える
  2. 2
    油揚げを盛り完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさりと

公開日：2020/07/31
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