ナスズッキーニピーマンウインナーの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスとズッキーニは5mm幅くらいの輪切りにする。
   ピーマンとウインナーは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油を馴染ませて火にかける。
   1を全てフライパンに入れて炒める。酒を加えて弱中火にしてフタをして蒸す。

3. 3

   火が通り材料が柔らかくなったら、白だしと麺つゆを加えて混ぜ合わせ、少し炒めたら出来上がりです。