材料（2〜3？人分）
- はごろもフーズしっとりひじき
- 1個
- はごろもフーズシャキッと大豆
- 1個
- サラダ油
- 少々
- 鶏肉または豚肉
- 人参と同じくらいの量
- 人参
- 1／3本くらい
- 水
- 100cc
- ●和風だし
- 小さじ1/2
- ●砂糖
- 小さじ1
- ●醤油●みりん
- 各大さじ2/3
作り方
-
- 1
-
- 人参は細切り お肉は豚でも鶏肉でもお好みで。今回は半端に余した豚肉を使っています。小さめに切ります。
缶詰は蓋を開けておきましょー。
-
- 2
-
- フライパンに油を熱してお肉を焼きます。
-
- 3
-
- 人参も炒めます。
-
- 4
-
- お肉に火が通ったら
ひじきを入れ炒めます。
-
- 5
-
- お水100ccをひじき缶に入れます。
(缶の中にひじきが残ってるのでね♪)
-
- 6
-
- ひじき缶に入れたお水と●の調味料を入れます。
-
- 7
-
- 混ぜながら
グツグツと水分を飛ばします。
-
- 8
-
- 水分が少し飛んだら
大豆を入れてサッと炒めます。
油揚げや厚揚げを入れるとなお良い^_^
-
- 9
-
- 水分がある程度飛んだら出来上がり！
おいしくなるコツ
そのまま食べられる缶詰なので
あまり煮過ぎない！
きっかけ
とにかく早くつくりたいw
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
そのままでも食べられるから
サッと炒め煮で出来るー＼(^o^)／