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簡単おじや レシピ・作り方

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なまかわママ
風邪をひいて作る気力もない時でもこのメニューなら作れます。今回はたまたまあったのでブロッコリー入れましたが、もやしでもレタスでもきのこでも、なくてもOK。

材料(1人分)

ご飯
茶碗小盛り1杯
300cc
顆粒だし
小さじ2分の1
小さじ3分の1
ブロッコリー
適量
1個
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作り方

  1. 1
    1人用鍋に、水、顆粒だし、塩、ご飯(炊いてあるもの、冷たくてもOK)を入れて火にかける。
  2. 2
    ぐつぐつ煮えてきたら、火を弱める。
    米がお好みの硬さになるまで煮る。
    私はお米硬めが好きなので、ほとんど煮込みません。
  3. 3
    弱火のまま、ブロッコリー(茹でてあるもの)を入れてブロッコリーにも火が通ったら、卵を割り入れる。
    卵が好みの感じに混ざったら火を止めて出来上がり。

きっかけ

風邪をひいたので。

公開日:2020/02/05

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カテゴリ
おじや雑炊おかゆ

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