材料(1人分)
- ご飯
- 茶碗小盛り1杯
- 水
- 300cc
- 顆粒だし
- 小さじ2分の1
- 塩
- 小さじ3分の1
- ブロッコリー
- 適量
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
- 1人用鍋に、水、顆粒だし、塩、ご飯(炊いてあるもの、冷たくてもOK)を入れて火にかける。
-
- 2
- ぐつぐつ煮えてきたら、火を弱める。
米がお好みの硬さになるまで煮る。
私はお米硬めが好きなので、ほとんど煮込みません。
-
- 3
- 弱火のまま、ブロッコリー(茹でてあるもの)を入れてブロッコリーにも火が通ったら、卵を割り入れる。
卵が好みの感じに混ざったら火を止めて出来上がり。
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