肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスする。
   カイワレ菜、豚バラ肉、絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンで豚バラ肉を炒める。肉の色が大体変わったらお皿に一旦取りだしておく。

3. 3

   豚バラ肉の油が出てたらそのまま玉ねぎを炒める。(油が少なかったら油を足してください)
   しんなりしてきたら豚バラ肉を戻して、★と絹ごし豆腐を加えて3分ほど煮る。

4. 4

   カイワレ菜と刻みネギを入れて、1分煮たら出来上がりです。