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煎りたまごカレー レシピ・作り方
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さよ1382
いりたまごカレー
材料(2人分)
出し汁
120ミリ
じゃがいも
2個
ほんだし
ひとふり
たまねぎ
1個
豚肉
30g
油
大1
たまご
2個
醤油
小2
カレー粉
大2
作り方
1
圧力釜にだし汁とじゃがいも、ほんだし、たまねぎを入れて100度で4分セットする。鍋に油を入れて豚肉を炒める。
2
炒めた豚肉の鍋に圧力釜の中身を入れて中火で4分煮てカレー粉を溶かし入れる。フライパンに溶き卵に醤油を入れて1分ほど炒める
3
カレーに盛り炒り卵をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
まろやかに
公開日:2019/10/02
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