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牛肉のもやし炒めレシピ・作り方

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牛肉ともやし

材料（２人分）

牛肉: ７０ｇ

片栗粉: ひとふり

鶏ガラスープの素: ひとふり

出し汁: 大３

人参: 1/5

キャベツ: 1/8

もやし: 1/3袋

ピーマン: １個

ごま油: 大１

醤油: 大２

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作り方

1

フライパンにごま油を入れて細切りにした牛肉を入れる。人参ときゃべつ、もやし、ピーマンを加えさらに炒める。だし汁を入れて鶏ガラスープの素をいれて片栗粉と醤油で整える
2

１分ほど炒めて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2019/05/03

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カテゴリ: 牛肉薄切り

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