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ニンニク醤油のいか唐揚レシピ・作り方

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にんにくとしょうが

材料（２人分）

冷凍いか: １尾

にんにく: １かけ

しょうが: １かけ

醤油: 大１

小麦粉: １０ｇ

たまご: １個

ぱんこ: １０ｇ

油: ２００ミリ

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作り方

1

冷凍いかは適当に切ってジップロックの袋に入れてすりおろしたしょうが、にんにくを入れて醤油をかけて漬ける
2

小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけていく。１８０度に熱した油で両面揚げていき出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2018/07/23

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カテゴリ: いか全般ガーリック・にんにく生姜（新生姜）

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