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レタスつけ麺レシピ・作り方

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つけ麺

材料（１人分）

麺: １玉

ゆでたまご: １個

レタス: ４枚

醤油: 大１～２

鶏ガラスープの素: ひとふり

出し汁: ８０ミリ

酢: 小１

みりん: ひとふり

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作り方

1

醤油、酢、出し汁、みりん、鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜる。麺を軽くゆでて湯切りをする。冷水でひやしてレタスと切ったゆでたまををちりばめる
2

１の手作りつけ汁でつけてかんせい

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑いので

公開日：2018/05/19

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カテゴリ: つけ麺

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