からっとフライドポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍フライドポテト 100g
- 油 200ミリ
- 味塩 ひとふり
作り方
- 1 中火で油を熱し180度になったらポテトを入れる(冷凍ポテトは水分があるので入れる前にキッチンペーパーで水分をとっておく)
- 2 2~3分揚げたら一度キッチンペーパーの上にのせてとる。クッキングシートの上にポテトをのせてオーブントースター200度で3~4分セットで出来上がり
- 3 こうすることで余分な油を取ります
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