かぼちゃと手羽元のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元にフォークでブスプス穴を開けて酒とニンニクチューブを加え下味をつけておきます

2. 2

   かぼちゃを食べやすい大きさに切り耐熱皿に入れ500wで3分チンしておきます

3. 3

   玉ねぎはくし切りにします

4. 4

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ下味をつけた手羽元に焼き目をつけます

5. 5

   両面こんがり焼けたら玉ねぎとかぼちゃを入れ炒めます

6. 6

   5に水、トマト缶、コンソメを入れコンソメが溶を溶かし、溶けたら蓋をして15分ほど弱火で煮ます

7. 7

   お皿に盛り黒こしょうをかけたら出来上がりてす