フライパンで焼く、HMのミックスナッツケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵とオイル以外の材料をボウルに入れてざっくり混ぜる。

2. 2

   卵とオイルも加えて良く混ぜる。

3. 3

   フライパンにオイルを薄く塗ってから生地を流し込んで平らにならし、とろ火にかける。

4. 4

   5分は箸を渡して蓋を乗せて焼く。蓋をして7分。これをもう1度繰り返す。
   途中、焦げないよう濡れ布巾で底を冷やす。
   
   ※焼き上がりの目安は、竹串を刺して生地が付いてこなくなるまで

5. 5

   火を止めて蓋を取り、粗熱が取れるまでそのまま置いてから、切り分ける。