簡単シンプル旨い！えのきだけ赤だし♡ レシピ・作り方

Name: 簡単シンプル旨い！えのきだけ赤だし♡
Total time: 5 min
Yield: 約4
Ingredients: えのき 100㌘; 水 4カップ; 顆粒だし 小さじ2; 赤味噌 おたま半分くらい

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5分以内
100円以下

*kuuuma*

具はえのきのみ！サッと簡単に作れる間違い無しのシンプル赤だしですᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ

材料（約4人分）

えのき: 100㌘

水: 4カップ

顆粒だし: 小さじ2

赤味噌: おたま半分くらい

作り方

1

お鍋に、水・顆粒だしを入れ火にかけます。
2

沸騰する手間に赤味噌を入れ、フヤフヤになったら菜箸でササッとしっかり溶かします！
3

煮たったら、切ったエノキを入れえのきがしんなりしたら出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

えのきはサッと火を通したらOKです！

きっかけ

簡単サッと汁物を(^^)

公開日：2016/10/29

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。