材料(2人分)
- 春雨
- 20g
- キャベツ
- 小2枚
- きゅうり
- 1/2本
- ロースハム(スライス)
- 4枚(40g)
- ごまドレッシング(ノンオイル)
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 春雨は表示通りに戻し、冷水で冷やしたら食べやすい長さに切り、水気を切っておく。
-
- 2
- キャベツときゅうりは千切りにし、塩少々(分量外)を振って軽く混ぜてしばらく置き、出てきた水分をしっかり絞る。
ハムも千切りにしておく。
-
- 3
- 手順1と2を器に入れ、ごまドレッシングをかけてよく和えたら出来上がり!
おいしくなるコツ
ドレッシングは食べる直前に混ぜてください。
食塩相当量は、ハム(4枚)約0.9g、ごまドレッシング(15g当たり)0.7gです。
きっかけ
サラダが欲しくて、あるもので作りました。
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