メープルシロップと砂糖を混ぜることで、深い甘さでアルコールの尖った感じを抑えています。 お酒好きが食べることを想定して、アルコールが飛ばないようにウイスキーは加熱しないで作るのがコツ。
ダイエット中も食べられるチョコレートを考えていくつか試作した中で、大人向きで気に入ったものです。
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シャンパンやワインのおつまみにも♪