蜂蜜の分量を増やすとブルーチーズの個性が弱くなり食べやすくなります。 ブルーチーズにはいくつか種類がありますが、今回はスティルトンを使用。
他の料理を邪魔しないようチーズの個性を少し抑えてみました。
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