材料（２人分）
- じゃがいも
- ５個
- ソーセージ
- ３本
- たまねぎ
- １/２個
- コンソメの素
- 小さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- マーガリン
- 大さじ１
- とろけるチーズ
- ２枚
- 牛乳
- ３０ｃｃ
作り方
-
- 1
- ジャガイモは、皮をむいて茹で、しっかりつぶします
-
- 2
- 玉ねぎはスライスし、ソーセージは、薄く切って、マーガリンで３分いため、コンソメの素と塩コショウ、牛乳を入れて、１分温めます
-
- 3
- １と２をよく混ぜ、耐熱容器に入れ、とろけるチーズをのせて、オーブンでチーズに焦げ目がほんのりつくまで焼いたら完成です
きっかけ
じゃがいもを使ったグラタンを作ってみました
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