圧力鍋で♪フランクフルト入りゴロゴロお野菜ポトフ♡ レシピ・作り方

Name: 圧力鍋で♪フランクフルト入りゴロゴロお野菜ポトフ♡
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: フランクフルト ３本; 玉ねぎ １個半; にんじん １本; じゃが芋(小) 3個; キャベツ ８分の1くらい; 顆粒コンソメ 9㌘; だし醤油 大さじ１～1半; 水 2カップ

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約15分
300円前後

*kuuuma*

ゴロゴロお野菜、トロトロあったまる～(^-^)♡コンソメと出し醤油であっさり美味しい！！寒い季節にピッタリっ！！味付けめちゃめちゃ簡単～♪

材料（4人分）

フランクフルト: ３本

玉ねぎ: １個半

にんじん: １本

じゃが芋(小): 3個

キャベツ: ８分の1くらい

顆粒コンソメ: 9㌘

だし醤油: 大さじ１～1半

水: 2カップ

作り方

1

じゃが芋の皮を剥き半分にきります。にんじんも同じくらいの大きさに切っておきます。玉ねぎは４等分に切りキャベツは大きいままで大丈夫です！
2

圧力鍋に人参→じゃが芋→玉ねぎ→キャベツをいれ、水とコンソメもいれ蓋してから火にかけ、圧がかかってから5分加圧し自然に圧が抜けるまで放置します！
3

自然に圧が抜けたら、串を抜いて半分に切ったフランクフルトを入れだし醤油も入れ、フランクフルトがあったまるまで煮込めば出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だし醤油の量は調整してね～！私が使ってる圧力鍋は、低圧と高圧の２段階なのですが、今回はトロトロになるよう高圧で作ってます！

きっかけ

BBQするつもりで買ったフランクフルトが余ってたので、たっぷりお野菜と煮て美味しいほっこりスープにしました(o^^o)

公開日：2015/09/12

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。