サーモン＆オニオンのガーリックオイルカルパッチョ♡ レシピ・作り方

Name: サーモン＆オニオンのガーリックオイルカルパッチョ♡
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: サーモン柵 １２０～１５０㌘; 玉ねぎ（大） ４分の１～3分の1個; 醤油 大さじ1; ガーリックオイル 小さじ１弱; マヨネーズ 大さじ1～2

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約10分
300円前後

*kuuuma*

ガーリックオイルでトロサーモンのようなお味に～(^^♪こってりサーモンがお好きな方はぜひお試しを☆サーモンとオニオンマヨ合わないわけがないっ‼‼相性抜群～！

材料（2～3人分）

サーモン柵: １２０～１５０㌘

玉ねぎ（大）: ４分の１～3分の1個

醤油: 大さじ1

ガーリックオイル: 小さじ１弱

マヨネーズ: 大さじ1～2

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作り方

1

玉ねぎを薄くスライスして水にさらします。しっかり流水で洗い辛味をとり、ザルにあげておきます！
2

サーモンを薄く切り、お皿に平らに並べます！！
3

小さいボウルに、醤油→ガーリックオイル→を入れよく混ぜます！
4

しっかり水切した玉ねぎを、サーモンの上に、こんもり乗せてマヨネーズをかけます！食べるときに合わせておいた醤油ガーリックオイルをかけて出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎはぎゅっぎゅっと、しっかり洗って辛味を抜きます！醤油とオイルは分離しやすいので、食べる直前にもしっかり混ぜてかけてね～☆

きっかけ

サーモンがお安かったので！たっぷり玉ねぎこんもり乗せておつまみ作りました(´▽｀)

公開日：2015/09/02

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。