朝ごはんに!海老アボカドのチーズトースト レシピ・作り方

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haru.tk19
美味しい海老アボカドをトーストにのせて、チーズトーストに。朝ごはんにどうぞ。

材料(2人分)

食パン
2枚
アボカド
小1個
ボイルむき海老
60g
マヨネーズ
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
わさび(チューブのもの)
適量(今回は2センチくらい)
あらびきコショウ
少々
スライスチーズ(とろけるタイプ)
2枚

作り方

  1. 1
    ボウルにマヨネーズ、しょうゆ、わさび(今回は2センチくらいの量)を入れて混ぜ合わせておく。
  2. 2
    アボカドは半分に割って種を外し、全部で4等分にしてから1センチ幅程度に切る。
  3. 3
    調味料を入れたボウルにアボカド、ボイルむき海老を加え、混ぜ合わせる。
  4. 4
    食パン1枚を半分に切り、先ほどの海老アボカドを半量のせ、あらびきコショウを挽く。半分に切ったスライスチーズを一枚ずつのせる。これをもう一枚作る。
  5. 5
    オーブントースターでチーズがとろけるまで3分程度焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

海老アボカドと調味料をよく混ぜ合わせてください。お好みでわさびを増量してもピリッとして美味しいです。

きっかけ

海老アボカドが大好きなので、トーストにのせて焼いてみました。

公開日:2015/03/11

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
海老アボカドチーズトースト

このレシピを作ったユーザ

haru.tk19 神奈川在住。フードフォトグラファー兼フードライターやってます。 レシピ多めブログ→ https://foodwriter-photographer-haru.com

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