お弁当に☆魚肉ソーセージ入り卵焼き♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 卵
- ４個
- 魚肉ソーセージ
- １本
- 砂糖
- 小さじ１
- 塩
- 小さじ1/2
- 酢
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- 魚肉ソーセージをピーラーを使って薄くスライスする。
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- 2
- ボウルの中に卵を割り入れ、砂糖、塩、酢を加えてしっかり混ぜる。
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- 3
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- フライパンに油をひき（分量外）２を薄く流し入れる。
薄焼き卵を作るくらいの量で♪
スライスした魚肉ソーセージを２枚ほど乗せ、卵が固まってきたら巻いていく。
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- 4
- 同じ要領で卵がなくなるまで、まきまきしていき出来上がり♪
おいしくなるコツ
薄い層を何枚も重ねて作った方が断面が綺麗になります(#^^#)
ずぼらな私は３，４回まきまきが限界ですが（笑）
きっかけ
卵焼きのアレンジに♪
お弁当にぴったりです♪