アレルギーフリー　プチパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   HBにイースト以外の材料を投入し、イーストは別ケースにセットする。（イーストのセットはお持ちのHBの指示に従ってください）

2. 2

   HBの「パン生地コース」を選択し、１次発酵の状態にする。

3. 3

   １次発酵済みのパン生地を台に取り出し、１６等分し、丸め直し、鉄板にのせる

4. 4

   オーブンの温度を４５度に設定し、15分間～２０分間温め、１．５倍くらいの大きさにする

5. 5

   オーブンを１７０度の余熱ありに設定する。余熱が完了したら、15分間焼く。

6. 6

   網に取り出し、粗熱をとって、出来上がり！