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ねえこれ知ってた?要るのは穴だけ、もやしプチ延命術 レシピ・作り方

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johnny_bean
写真は買ってから5日目のもやし。冷凍とか下茹でとかしないんだもん、こんだけ延びればじゅうぶんでしょ。
みんながつくった数 18

材料(2人分)

もやし
1パック
包丁かハサミなど
先のとがったもの1丁
冷蔵庫
1庫
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作り方

  1. 1
    なんと1パック9円ですホクホク。
    おひとり3パックまでなのでもちろん3パック買っちゃう二人暮らし。

    あぁいっぱいどうしよう…。
    と思うけど大丈夫、裏技があるから。
  2. 2
    もやしはねパックされてても生きてるんだって。なのでパックに包丁の先っちょでちょんちょん穴を開けるかもしくはハサミでぷすぷす、もやしに呼吸をさせるんです。

    たったこんだけ冷蔵保存。
  3. 3
    もやし料理ははや得意技になりつつあります、なぜなら安価につきたっくさん練習できるので、ですw。

    安くてシンプル もやおひたし 生姜正油味
    1220007100
  4. 4
    ハム入りから閃いた、ミミガーを混ぜたのもあるよ。

    通好み しゃくしゃくもやしのオツマミミガー
    1220007027
  5. 5
    玉子としゃしゃっと。

    ど庶民の味方 もや玉
    1220007044
  6. 6
    サンドイッチなんかも作っちゃうぜw。

    もやしいっぱいどうしよう サンドイッチは駄目ですか
    1220006662

おいしくなるコツ

ぶすぶす刺すとき、ハッスルしてもやしをキズつけないこと。

きっかけ

もやしは呼吸すると聞いたから、袋から出してキッチン紙で包んで冷蔵ってやってみたけどそれだと乾きすぎた。袋に穴を開けたら超調子良かった。買ってきた袋のまんま穴が一番いい状態でいてくれるなんて、なんて手間のかからない子なんだろうねエライね。

公開日:2013/02/17

関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
もやしの色々菜料理法

このレシピを作ったユーザ

johnny_bean ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!

つくったよレポート( 14 件)

2021/09/25 15:58
すぐダメにしてしまうので、こんな簡単に延命できるのは嬉しいです((o(^∇^)o))
みーたんたん☺︎
うふふみいーたんたん*さんってばお返しレだなんて律儀さんっ勝手においしそ思って真似っこしてるだけですお気になさら!そしてもやし、プチですからね過信は禁物アリガ
2021/05/15 11:44
消費期限が短いから、買ったら早く使わなきゃというプレッシャーから解放されました(^^; これで、安物買いの銭失いから卒業です!! ありがとうございます♥️
ぼーずの母ちゃん
わははぼーずの母ちゃんさん、お返しレポとか気ぃ使わないで下さいっでも同類発見嬉しいな。でもでもプチですからね、早めにしゃしゃしゃとおひたしとかで消費!レポアリガ

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