モチモチ・ココア巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- バター 15ｇ
- 砂糖 15ｇ
- ココア 小さじ1
- 牛乳 60ｇ
- バニラエッセンス 少々
- ホットケーキミックス 60ｇ
作り方
- 1 ボウルにバターを入れて溶かしておく。そこに、卵・砂糖・バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。
- 2 ココアを少量のお湯で溶いて加えてよく混ぜる。
- 3 ホットケーキミックスをふるいながら加えてよく混ぜる。そして、牛乳を少しずつ加えながら混ぜていく。
- 4 フライパンに油をひいて、生地を一面広がるくらい入れて焼き、巻いていく。
-
5
巻けたら、端に寄せて、また生地を流し入れて焼き巻いていく。
これを生地が無くなるまでする。
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 卵焼き
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