ちょい安だけど豪華に見えるツナばっかりイカサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎは縦半分に切ってから繊維を断ち切る方向（つまり輪切り）にスライスして空気にさらす、が一番おいしい食べ方と思っています。
水にさらすと辛味も風味もすっとんじゃうから。
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2
ボウルに★をよく混ぜて１とパセリを入れて冷しておく。
沸騰したお湯でイカをさっとゆでる。ピンクに変わった瞬間に白シメも混入。
ざるにあけて熱いまま１にぐるぐる混ぜて氷水で急速冷却。 -
3
完全に冷えたらトマトの角切りを混ぜ込む。
少ないイカを上に盛ってイカたっぷりイカサラダ、にみせかけてダン。
イカが少なくてもツナのおかげで超シーフード！
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4
ツナ缶の油も絶妙なので、よっぽどダイエッターじゃなければぜひ参加させてあげてちょ。
手作りクルトン1370002686をのせるとさらに豪華な感じで嬉しい。
メリッコさんありがとう。
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- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- イカとシーチキンのマリネ
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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