作り方
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- 1
- ジャガイモはくし切りにして電子レンジ600wで5分位加熱して柔らかくする。
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- 2
- ウィンナーは乱切りにする。
タマネギはくし切りにして、フライパンで透明になるくらい炒める。
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- 3
- 次にウィンナー、ジャガイモを加え、軽く炒めて粒マスタードとマヨネーズを加え絡めながら炒める。
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- 4
- 最後に塩コショウで味を調えて、火が通ったらお皿に盛る。
おいしくなるコツ
タマネギはしんなりでもシャキシャキでもお好みで加減して下さい。
きっかけ
ジャガイモが大好きなので。
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