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きびなごのお味噌汁 レシピ・作り方

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marimo2008000
きびなごから いい出汁が出るんです
みんながつくった数 1

材料(2人分)

きびなご
10匹
だし汁
500cc
豆腐
1/2丁
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    きびなごは、はらわたを手で裂いて取り、綺麗に洗います。
  2. 2
    だし汁に、さいの目に切った
    豆腐と、きびなごを入れて、2分ほど煮ます。
  3. 3
    2に、味噌を溶き、1分くらい煮て完成です。

おいしくなるコツ

はらわたは、綺麗にとりましょう。

きっかけ

きびなごを使ったお味噌汁を作りました

公開日:2012/07/21

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう!!」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/11 13:45
生のきびなごが入手出来たので、くぎ煮以外の美味しい食べ方で検索ヒットしました!お味噌汁、めっちゃいいですね♪じんわり染みわたりました(n*´ω`*n)
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
レシピを参考にしていただきありがとうございます♪きびなごは、おいしさがじんわり染みわたって気持ちもほっこりしますよね(^^♪

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