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きゅうりとトマトとチーズのコロコロサラダ☆ レシピ・作り方

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和風のドレッシングであっさりさっぱり♪
カレーや丼のときなどスプーン１つで食べられますよ！

みんながつくった数 2件

材料（2～4人分）

きゅうり: ２本

トマト: ２個

ベビーチーズ: ２個

●酢: 大さじ２

●しょうゆ: 大さじ１

●ハチミツ: 小さじ１弱

●オリーブオイル: 大さじ３

●ごま油: 大さじ１

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作り方

1

きゅうりは板ずりして両端を切り落とし、縦に十字に４等分してから７～８mmの角切り、トマトはお好みで湯剥きをして１cm程の角切り、ベビーチーズも１cm程の角切りにする。
2

ボウルに●を入れよく混ぜ合わせたら、手順１を入れて全体に絡めたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回のお酢はやさしいお酢を使ったのでハチミツは小さじ１弱ですが、お酢の種類によって甘さをお好みで調節してください。コーンや黄パプリカを入れるともっとカラフルで可愛くなりますね♪ ※写真は半量をサラダボウルに盛り付けたものです

きっかけ

丼のごはんのときにスプーンで食べられるサラダにしたくて。

公開日：2012/07/05

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関連情報

カテゴリ: 和風のサラダきゅうりトマト全般和風ドレッシングその他の乳製品

関連キーワード: 簡単ドレッシングスプーンで食べる夏

料理名: きゅうりとトマトとチーズのサラダ

このレシピを作ったユーザ

kuro_24 ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^) 簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています！皆様のレシピもすごく参考にしています！

つくったよレポート（ 1 件）

2017/11/01 22:44

食べやすく、おいしかった♪ このドレッシングの味おいしいですね～(^^)覚えといて他のサラダにもかけますね～、レシピありがとうございます♪

このドレッシングはシンプルな味でどんなサラダにも合いますよね^^嬉しいレポありがとうございました♪

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