じゅーすぃートマトとばりばりキャベツの具だくさんド レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
軽くトーストしたパンにケチャップをうにゅにゅと。右パンに茹で卵をクラッシュしたものをぺとぺと塗ってスライスサラミを並べ、左パンにはトマトを並べる。
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2
1をトースターに入れてトマトがぐにゃっとなるまで焼く。
焼くと水分がどっかいくのでサンドに向いてると思うんですけどどうですか。 -
3
左パンに手でちぎって両手でぺしゃんと潰したキャベツを乗っけ、キャベツで押さえてトマトが落ちないようにしながら右パンに乗せる。
全部をひっくり返して重石をする。 -
4
ひっくり返す意味は、重いほうが上のほうが具がくっつくかなと思っているためです。
まん中で切ってこんな感じ。
しっかりずっしりいいキャベツだったのでばりばりでした。
きっかけ
トマト、いれる気なかったんだけど、余ったのでいれちゃった。 それが入るだけで豪華になる、と個人的に思う。
おいしくなるコツ
トマトを刻んだ時に出る汁はしょうがないよと諦める。
- レシピID:1220005482
- 公開日:2012/06/24
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
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